

Gestão da Empresa Rural
Na pecuária atual, o nível de competitividade está cada vez mais acirrado, as tendências são instáveis com estreitas margens ao produtor e a exigência do mercado é gradualmente maior. Diversos produtores apresentam capital para investimento, mas o fazem de maneira incorreta ou no momento errado. Outros, por serem muito pequenos, acreditam que não têm capital necessário e ficam estagnados. Muitos não têm a real noção de seus custos produtivos, enquanto outros colocam a emoção e a paixão na frente da razão e, por isso, não tomam a decisão correta.
A gestão rural se caracteriza por um conjunto de atividades para o melhor planejamento, organização e controle das atividades do ponto de vista financeiro, auxiliando para a tomada de decisão, de modo que o produtor possa gerenciar as atividades, maximizar a produção, minimizar os custos, na busca de melhores resultados financeiros. A partir de uma rotina de boa gestão, o produtor se organiza e planeja suas ações definindo a quantidade de capital e a qualidade de seus investimentos com menor chance de falhas.
Além da questão financeira, a gestão da pecuária engloba também o fator zootécnico. Isso significa que o produtor precisa conhecer todos os fatores que compõe o processo produtivo, desde a alimentação dos animais, passando pela questão reprodutiva e sanitária e finalizando na adoção de medidas que visam a melhor qualidade do produto final.
Para uma boa gestão zootécnica, é necessário coletar o maior número de registros diários da fazenda, inicialmente. Vários são os dados que devem ser coletados, entre eles podemos citar as ocorrências reprodutivas (data de parto, data de cio, data de inseminação, nome do touro…), ocorrências sanitárias (datas e tipos de vacinas aplicadas ou problemas de saúde), além dos dados gerais do rebanho e individuais de cada animal em produção. A coleta desses dados deve ser realizada de forma contínua, ou seja, a anotação das ocorrências deve fazer parte do dia a dia da propriedade.
Posteriormente, em momentos pré-estabelecidos, analisando as planilhas de controle já preenchidas, é possível estabelecer os índices de desempenho zootécnico. Ao realizar a correta interpretação destes índices zootécnicos que são fundamentais para avaliar o desempenho da atividade, o produtor terá um grande auxílio na tomada de decisão, conseguindo ter a decisão mais consciente. Mas, para isso, é interessante que o produtor busque o auxilio de um técnico especializado, sendo este, mais um diferencial na correta interpretação dos resultados e consequente melhor administração da atividade.
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