O Brasil possui o maior rebanho comercial do mundo, com mais de 215 milhões de cabeças, e desde 2004 assumiu posição de destaque no comércio mundial de carne bovina e hoje é o maior exportador do produto, gerando receita anual para o pais que ultrapassa US$ 5 bilhões em vendas. Atualmente, o Brasil exporta carne para mais de 140 diferentes mercados, mesmo destinando aproximadamente 80% de sua produção para o abastecimento do mercado interno.

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